28 Sep Refuerza tu salud bucodental con alimentos otoñales
Con la llegada del otoño, las defensas bajan y nuestra salud bucodental se puede resentir. A pesar de ello, contamos con alimentos de temporada que nos permitirán a reforzarla. En la Clínica Dental de la Doctora Elisa Juárez te proponemos algunos alimentos otoñales que contribuirán a mejorar la salud de nuestros dientes y encías. Sobre todo es muy importante evitar los alimentos con exceso de azúcares.
De este modo, te recomendamos la ingesta de frutos secos como nueces, avellanas o castañas que son ricas en fibra, vitamina E… Por ejemplo, la castaña contiene fósforo, muy beneficioso para fortalecer los dientes y los huesos.
Los frutos rojos del bosque como la granada son excelentes antioxidantes que ayudan a combatir la placa bacteriana dental. A pesar de contener azúcar, la uva es capaz de reducir el riesgo de caries. También contribuye a reforzar el sistema inmunológico, prevenir enfermedades de las encías (periodontales) y reducir el sangrado gingival.
El membrillo es rico en potasio y fibra. Su Vitamina C es ideal para proteger las encías y otros tejidos de la boca contra infecciones y enfermedades de las encías (periodontales).
Comer una manzana al día tiene muchos beneficios. Principalmente es buena para limpiar y pulir los dientes y las encías. Además, aumenta la producción de saliva, protector natural de los dientes.
El moniato o boniato es un alimento rico en antioxidantes (betacarotenos y Vitamina C), magnesio, fósforo, calcio y hierro. La Vitamina C ayuda a la formación, al crecimiento y fortalecimiento de los huesos y los dientes. Acelera la cicatrización de heridas y la formación de células sanguíneas. Produce colágeno y proporciona elasticidad a la piel.
La calabaza es un alimento que contiene Vitamina C que contribuye a la cicatrización y a la protección de las encías.
Las verduras de temporada como el brócoli son ricas en fibra facilitando la masticación y la fabricación de saliva. Contiene magnesio que, junto con el calcio, contribuye a la formación de huesos y dientes, y forma una película protectora a los dientes.
El otoño nos regala alimentos tan saludables como las setas: fibra, antioxidantes, ácido fólico, potasio, hierro, fósforo y Vitaminas del Grupo B son algunos de los nutrientes que aportan a nuestro organismo. Los antioxidantes y el ácido fólico contribuyen al crecimiento celular, el hierro, zinc, calcio, magnesio y potasio, regulan el metabolismo, lo equilibre celular y la formación de huesos y dientes.
Con estos alimentos podrás disfrutar del otoño y de una buena salud dental.
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